Гречка и абсолют земляничника греческого

Корзина

Ваша корзина пуста

Выберите в каталоге интересующий товар и нажмите кнопку "В корзину"

В каталог

Отложенные товары

Отложенных товаров нет

Выберите в каталоге интересующий товар и нажмите кнопку "В избранное"

В каталог

Заказать звонок

06.10.2024

Гречка и абсолют земляничника греческого

Гречка очень любит земляничник! Мы не удивляемся, ведь Гречка ежик, а они то точно знают толк во вкусных лакомствах! Расскажем об одном из таких лакомств сегодня - абсолют из земляничника греческого обладает уникальными характеристиками благодаря свойствам самого растения.

Земляничник греческий (Arbutus unedo) - это вечнозеленое дерево или кустарник, которое принадлежит к семейству Вересковых (Ericaceae). Еще его назыввают земляничное дерево!
Это растение является одним из символов Средиземноморья и часто встречается в дикой природе на юге Европы, Италии, Испании, Франции, в арабских странах в Алжире, Марокко, Ливии, Тунисе, Турции, Иордании, Палестине, Ливане. Растет земляничник и в Сирии. Технологи Национального сирийского производства East Nights используют сырье, собранное в провинции Муранах, региона города Хомс. Обрабатывая подготовленные отборные плоды земляничника методом СО2 докритического экстрагирования, получают образцовый абсолют - абсолют, который увлечет вас своим характером и солнечной нежностью.

Кстати, его здесь называют шамаари, а иногда диким абрикосом. Согласитесь! Очень красивые ягодки. Земляничник имеет характерные листья эллиптической формы, гладкую кору коричневого цвета и белые или розоватые цветы, которые появляются весной и летом. Плоды же земляничника напоминают маленькие красные ягоды, содержащие множество мелких семян. Эти ягоды являются съедобными и имеют интересный сладковатый вкус.
Знают растение и в России, в культуре оно известно с начала XIX века. В разных частях мира, плоды земляничника используются для получения джемов и ликеров, а вот в Португалии они являются основой традиционного ликера Medronho. И в Албании из этих ягод готовят крепкую ракию.
Но полностью завладело имиджем земляничника Италия! Земляничное дерево является национальным символом Италии из-за сочетания зеленых листьев, белых цветов и красных ягод, которое напоминает итальянский флаг. И даже цветок земляничника назначен символом Италии. Даже итальянский поэт Джованни Пасколи посвятил этому дереву такие строчки:

О, зеленое итальянское дерево, твой майский месяц в тумане
Если все умрет, ты, молодое дикое знамя, развевайся на северном ветру.

Соседняя Испания также забрала часть славы этого растения, сделав его часть герба города Мадрид, а в центре города Пуэрта-дель-Соль находится статуя медведя, поедающего плоды земляничника.
Также интересно, что колоссальная картина Иеронима Босха, которая сейчас называется «Сад земных желаний», первоначально была указана Хосе де Сигуэнсой в инвентаре испанской короны как La Pintura del Madroño, что в переводе означает «Картина земляничного дерева».

Во многих странах это растение ценится за свои лечебные свойства и используется в народной медицине для лечения различных заболеваний. Листья и кора земляничника богаты танинами, которые обладают антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Кроме того, земляничник содержит витамин C и другие полезные вещества, которые укрепляют иммунную систему и помогают бороться с инфекциями. У листьев и плодов сильные антиоксидантные свойства, благодаря содержанию высокой концентрации флавоноидных антиоксидантов, в частности кверцетина.
Ягоды земляничного дерева содержат большое количество витаминов, например витамин С, также бета-каротин, ниацин, кокоферолы и органические кислоты, являющиеся предшественниками жирных кислот Омега-3 и Омега-6, их в плодах около 9 %.

Аромат абсолюта земляничника греческого яркий, очень сочный. Он дерзкий, чувственный и страстный. Такое настроение будоражит самые яркие фантазии и прекрасно тонизирует. У него запоминающиеся фруктово-ягодные ноты, аромат сладковатый, но не приторный, даже более свежий, чем можно представить себе.
Способ производства абсолюта из земляничника греческого также играет важную роль. СО2 органическая докритическая экстракция жидкой углекислотой позволяет сохранить все полезные вещества и ароматические компоненты растения, придавая духам особую насыщенность и стойкость.

Этот абсолют применяется для различных целей. Он может использоваться как парфюмерная композиция для создания определенного образа, так и в качестве средства для ароматерапии. Благодаря своим уникальным свойствам, он помогают расслабиться, снять стресс и улучшить настроение. Также абсолют земляничника греческого могут служить мощным стимулятором визуализации и мотивации, помогая воплощать мечты в реальность.

Назад к списку